Conformidade e processos

Avaliação e certificação

Certificação não OGM – Organismos não geneticamente modificados

A certificação não OGM é um serviço para demonstrar a ausência de organismos geneticamente modificados nos seus produtos, por meio de um programa de cadeia de custódia com identidade preservada (IP).

Contexto

A crescente preocupação com organismos geneticamente modificados na cadeia alimentar levou varejistas e governos a exigir rotulagem clara e rastreabilidade de alimentos e rações em relação aos OGM, e os consumidores a pedir a possibilidade de escolher consumir ou não alimentos relacionados a OGM. O efeito geral é uma demanda por alimentos e rações não OGM.

A verificação independente de cada etapa da cadeia de fornecimento não OGM é a base do serviço da Brücke Virtus, que cobre duas áreas principais: um serviço padronizado de verificação e certificação não OGM, e a verificação da conformidade com especificações ou parâmetros definidos pelo cliente.

O que o programa oferece

  • Assegura a integridade do fornecimento por meio da identificação do risco de contaminação na cadeia de processamento não OGM
  • Validação das medidas de controle
  • Processo curto e com bom custo-benefício
  • Monitoramento contínuo da ausência de OGM por meio de auditorias não anunciadas
  • Capacidade de demonstrar diligência devida na gestão dos padrões de segurança de alimentos
  • Possibilidade de aceitar lotes certificados por outros organismos de certificação independentes

Aplicações

Qualquer produtor de sementes, agricultor, unidade de armazenagem, transporte ou processamento, bem como comerciantes e varejistas, pode se beneficiar deste programa.

Etapas da certificação

  1. Solicitação de certificação
  2. Pré-avaliação
  3. Avaliação por auditores da Brücke Virtus
  4. Concessão do certificado
  5. Acompanhamento com avaliações anuais e não anunciadas e programa de amostragem

Etapas da inspeção

  1. Solicitação de inspeção
  2. Amostragem do produto
  3. Ensaios
  4. Relato dos resultados da inspeção

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